DEPOIMENTO : Meu cunhado estava com mais de 350 de glicose que não baixava por nada e com uma ferida aberta que nada fazia fechar, foi quando ele parou na feira e conversou com a feirante sobre a diabete dele ...que ele estava quase parando com todos os remédios. Ela imediatamente falou nesta BATATA YACON. Ele não ligou muito mas ela perguntou se podia comprar porque esta batata não é vendida em qualquer lugar. Ele falou que ela podia encomendar. Neste sábado ela trouxe a batata e ele imediatamente comeu 3 pedaços, no dia seguinte a glicose havia baixado para 190 e na segunda-feira a glicose foi para 97. Agora meu cunhado ensina para todos e tirou várias copias das informações para distribuir.
Meus querido amigos, quem tiver com este problema pode experimentar que é bom e quem fizer e surtir efeito me fale viu? Preciso saber, pois me sinto feliz sabendo que deu certo.


_BATATA YACON: INSULINA NATURAL PARA DIABÉTICOS_

Apelidada popularmente de “insulina natural”, a batata yacon ganhou destaque depois que pesquisadores da Universidade de Fukushima, no Japão, encontraram nela uma substância semelhante à insulina, capaz de reduzir as taxas de glicose no sangue. Esses estudos concluíram que o tubérculo, originário dos Andes, pode contribuir no tratamento de diabetes. O efeito benéfico decorre de uma interessante combinação de nutrientes. O carboidrato presente ali, a insulina, é um tipo de açúcar de baixa caloria, que não promove picos de glicemia, embora garanta o aporte de energia necessário às atividades diárias. Além disso, fornece fibras alimentares, que estimulam a flora bacteriana intestinal — por isso ela também é indicada em casos de prisão de ventre e colesterol elevado. E ainda traz porções de potássio, um mineral que auxilia no controle da pressão arterial.


_Alimento poderoso_

Já ouviu falar em amido resistente? O nome é dado ao amido que resiste às enzimas digestivas. Ele estimula a atividade intestinal e desacelera o esvaziamento gástrico. Devido a estas características, reduz a quantidade de insulina em circulação e contribui para maior sensação de saciedade. Pesquisas revelam que o amido resistente pode colaborar na prevenção e tratamento do diabetes tipo 2. Suas fontes são tubérculos como batata e mandioca, leguminosas como feijão e grão-de- bico, além de cereais integrais. A batata yacon não fornece amido, mas outro componente que não fica nada a dever, a insulina. Por chegar íntegra ao intestino grosso, ela também evita as perigosas altas nas taxas de açúcar.

_Como consumir_

Para se obter os melhores resultados, a batata yacon deve ser consumida crua como uma fruta, não frita ou cozida. Com aparência de batata-doce, ela tem a textura porosa e o sabor semelhante ao da pera. Coma de três a quatro fatias por dia. Ou faça um chá com suas folhas e tome duas vezes ao dia.